|
|
|
¡ã ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó [»çÁø=¿¬ÇÕ´º½º] |
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ´ÙÀ½´Þ 1ÀϺÎÅÍ ¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ Àû¿ë¾÷¼Ò¿¡¼ »ý»êÇÑ ¹èÃß±èÄ¡ Á¦Ç°¸¸ ¼öÀÔÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
±×µ¿¾È ½Ä¾àó´Â ¼öÀÔ ±èÄ¡¸¦ ±¹³»¿Í µ¿µîÇÑ À§»ý·¾ÈÀü¼öÁØÀ¸·Î °ü¸®Çϱâ À§ÇØ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP, ÀÌÇÏ Çؽç) Á¦µµ¸¦ µµÀÔÇßÀ¸¸ç, ¼öÀÔ·®À» ±âÁØÀ¸·Î ´Ü°èÀûÀ¸·Î Àǹ«Àû¿ëÀ» Áö³ 2021³â ½ÃÇàÇØ ¿Ô´Ù.
½Ä¾àó´Â 2021³âºÎÅÍ Çؽç ÀÎÁõÀ» ½ÅûÇÑ ¹èÃß±èÄ¡ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Æò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ÃÑ 54°³°÷(Áß±¹ 53, º£Æ®³² 1)¸¦ ¼öÀÔ½ÄÇ° ÇؽçÀû¿ë¾÷¼Ò·Î ÀÎÁõÇß´Ù. ÀÌ·Î½á ¼öÀÔ ¹èÃß±èÄ¡ÀÇ Çؽç Àǹ«Àû¿ëÀÌ ¿Ï·áµÇ¾úÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Î´Â ÀÎÁõ¹ÞÀº ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼ÒÀÇ ¹èÃß±èÄ¡¸¸ ±¹³» ½ÃÀå¿¡ À¯ÅëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
Áö³ÇØ 54°³¼ÒÀÇ ¹èÃß±èÄ¡ ¼öÀÔ·®Àº ÃѼöÀÔ·®ÀÇ ¾à 91% ¼öÁØÀ̾ú´Ù. ¿ÃÇØ ¸»¿¡´Â ¾à 97% ÀÌ»ó Â÷ÁöÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ Çؽç ÀÎÁõ ÀÌÈÄ¿¡µµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ ÀÎÁõ¹ÞÀº ¾÷¼Ò ´ë»óÀ¸·Î ¿¬ 1ȸ Á¶»çÆò°¡¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, À¯È¿±â°£(3³â) µµ·¡ ½Ã À¯È¿±â°£ ¿¬Àå¿©ºÎ Æò°¡µµ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
ÇÑÆí, ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò ÇؽçÀÎÁõÆò°¡ ¹× Á¶»ç·Æò°¡´Â ¹èÃß±èÄ¡ ÁÖ¿ä ¼öÃâ±¹ÀÎ Áß±¹ Á¤ºÎ(±¹°¡½ÃÀå°¨µ¶°ü¸®Ãѱ¹)¿Í ü°áÇÑ ‘¼öÀÔ ¹èÃß±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ Çؽç Àǹ«Àû¿ëÀ» À§ÇÑ ¾÷¹«Çù¾à’¿¡ µû¶ó ½Ç½ÃÇß´Ù. Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇØ ÀÎÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù.
[Çì¸ð¶óÀÌÇÁ ¹Ú³²¿À ±âÀÚ] < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çì¸ðÇʸ®¾Æ ¶óÀÌÇÁ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |