▲ 스마트푸드 QR 홍보영상 캡처 [식약처 제공]

식품의약품안전처는 식품 포장에 부착된 큐알(QR) 코드로 영양성분 등은 물론 이력정보까지 확인할 수 있도록 하는 시범사업을 실시한다고 식품의약품안전처가 20일 밝혔다.

식약처는 지난해 9월부터 ‘스마트 푸드QR’로 제공하는 시범사업을 통해 소비자가 스마트폰 카메라로 제품에 표시된 QR을 확인하면 원재료, 영양성분, 표시사항, 조리법, 회수 정보 등 등 다양한 정보를 'e-라벨'로 볼 수 있도록 하고 있다.

소비자의 안전과 제품 선택에 필요한 정보(제품명 등 7개 표시 정보)는 제품에 표시하고, 그 외 원재료 등 정보는 e-라벨로 제공한다.

일부 제품은 청각 장애인을 위한 수어 영상을 지원하고, 시각 장애인은 스마트폰에 내장된 기능으로 정보를 음성으로 변환해 청취할 수 있다.

현재 농심 '육개장 사발면', 오뚜기 '간편시래기된장국', 대상 '햇살담은 양조간장 골드' 등 6개 업체 총 13개 제품이 시범사업에 참여하고 있다.

이중 매일유업이 영아용 조제유 '앱솔루트 시작부터 프리미엄 명작 1' 등 3개 제품에 대해 제조일자, 소비기한, 생산량, 출고일자 등 이력추적 정보까지 스마트푸드 QR로 제공하는 제품을 이번에 출시한다.

영아용 조제유 등 의무적용 대상 품목의 경우, 소비자는 제품 구매 시 e-라벨로 이력 정보를 확인할 수 있고, 산업체는 물류단위(박스·팔레트 등)에 부착된 바코드를 QR로 대체해 이력관리에 활용할 수 있다.

e-라벨에는 제품의 회수정보도 제공돼 부적합 정보를 소비자가 실시간으로 확인할 수 있고, 부정·불량식품 신고 기능도 제공돼 소비자가 간편하게 신고할 수 있다.

현재 회수정보는 식품안전나라 홈페이지에서 제공하고, 편의점·마트 등의 POS 단말기로도 전송되어 제품의 바코드 인식을 통해 위해식품판매 차단에 활용한다.

아울러 유통·판매단계에서 이력추적관리에 ‘스마트 푸드QR’이 원활히 적용되는지 확인하기 위해 농협유통 양재하나로클럽을 시작으로 기타식품판매업소 9곳도 시범사업에 참여한다.

식약처는 이번 사업 결과를 바탕으로 다양한 식품 데이터를 소비자·산업계에 제공하고, 정부의 식품 안전사고 대응에 활용할 수 있는 '디지털 식품 플랫폼'(K-Food D·N·A)을 2026년까지 구축한다는 계획이다.

식약처는 "국민 누구나 편리하게 식품 정보·데이터를 활용할 수 있도록 식품 안전관리체계의 디지털 전환을 촉진하는 등 더 강력한 디지털 플랫폼 정부를 구현해 나아가겠다"고 말했다.

[헤모라이프 박남오 기자]