(주)와룡식품은 최근 기술신용 평가기관 나이스평가정보(주)로부터 “가공방법 개선을 통한 막창 등의 육류가공기술 분야 우수기업으로 인증을 받았다고 22일 밝혔다.

나이스평가정보의 기술평가는 기업이 보유한 기술의 경제적 가치를 가액, 등급 또는 점수 등으로 평가해 기업의 기술성, 권리성, 시장성, 사업성을 종합적으로 분석 ·평가하는 방법으로 이뤄진다.

이번 와룡식품의 기술평가 우수기업 인증은 막창 등 가공기술 뿐만 아니라 넓은 범위의 육류가공기술에서 육류가공업체로는 드물게 우수기업 인증을 획득했다는 점에서 큰 의미가 있다.

와룡식품의 CTO(Chief Technology Officer:최고기술책임자) 김태호는 “특허권이 없는 우리 회사만의 가공기술에 따른 노하우 및 성과 등으로 육류가공기술 분야에서 우수기술 인증을 받은 것은 이례적이라고 본다.”며 “식품기업으로서의 사명감과 역할을 수행하기 위해 최선을 다할 것”이라고 각오를 밝혔다.

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